Menus Classiques  Association, Banquet 

*Association loi 1901       **N° DE tva Intracommunautaire

(A partir de 25 personnes minimum)

Merci de faire un choix unique pour l’ensemble des convives

Entrée, Plat, Dessert 26.50 €
Entrée, Plat, Fromage, Dessert 30.50 €

( Kir au sauvignon, Vin bouché 1 Bouteille pour 4 personnes

et Café compris)

Entrée / gourmande
Terrine de campagne maison
ou
OEuf poché à la Berrichonne « Couille d’âne »
Ou
Feuillantine de chèvre du Berry aux pommes

Poissons/
Dos de lieu et sa sauce écrevisses
ou
Filet de merlu crème citronnée

Viandes /
Mignon de porc sauce aux cèpes
ou
Suprême de volaille aux champignons

Fromage / l’affiné du terroir

Desserts / la douceur de fin repas

Tarte Tatin et sa glace vanille
ou
Croustillant au chocolat
ou
Bavarois aux fruits de la passion

Les Vins au choix / 1 Bouteille pour 4 personnes
Vin doux
Coteau du Layon « Domaine Mercier »
Vin blanc sec
Touraine Sauvignon « Domaine de l’Aumonier » - Reuilly « Valéry Renaudat » - Côtes de Gascogne « Colombelle »
Vin rouge
St Nicolas de Bourgueil « Le Clos du Vigneau » - Saumur Champigny « Domaine de la Guilloterie »
Côtes du Rhône Village Visan « Domaine de la Bastide » - Cahors « Pigmentum »