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Menu repas associatif Automne / Hiver : Association, groupe & séminaire, à partir de 15 personnes

40 €
Entrée, plat, dessert, kir sauvignon, vin bouché (1 bouteille pour 4 personnes) & café

Mise en bouche / prélude

Entrée

Toast de chèvre chaud sur mesclun de salade et lentilles vertes du Berry

Ou

Œuf poché « Couille d’âne », sauce au vin rouge, lard fumé et pleurotes

Ou

Crumble de potimarron à la tomme de brebis

Plat

Filet mignon de porc à la crème de chèvre

Ou

Bœuf Bourguignon maison

Ou

Retour de la criée sauce citronnée

Dessert

Tarte Tatin, glace vanille

ou

Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier

Ou

Croustillant au chocolat, coulis à la passion

 

 

 

 

MERCI DE FAIRE UN CHOIX COMMUN POUR L’ENSEMBLE DES  CONVIVES