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Hôtel Restaurant Le Prieure

44 rue du Rio 36200 Saint-Marcel

  contact@restaurant-leprieure.com
 +33(0) 2 54 24 05 19
itinéraire Hôtel Restaurant Le Prieure
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Menu Gourmand

Entrée & Plat ou Plat & Dessert 21,50 € Entrée, Plat & Dessert 28,50 €

Mise en bouche / prélude

 

Entrée / gourmande

Œuf poché à la Berrichonne « Œuf à la couille d’âne » *gluten – œuf – sulfite

Ou

½ Douzaine d’escargots en persillade *lactose

Ou

Tomate farcie au chèvre frais, huile d’olive et vinaigre balsamique

 

Plat / entre terre ou mer

Filet mignon de porc, sauce au Bleu *lactose

Ou

Cœur de rumsteck, petits oignons confits

Ou

Filet de lieu, sauce vierge

 

Desserts / la douceur de fin repas

Coupe de fraises, chantilly

Ou

Tarte Tatin, glace artisanale à la vanille * gluten – lactose – soja – fruits à coque

Ou

Composition glacée artisanale, deux boules au choix * lactose pour les glaces

(Crème glacée : Vanille, Chocolat, Café, Miel) (Sorbets : Framboise, Fraise, Citron, Poire, Pomme verte)

 

A la carte …

L’entrée 8.50 € / Le plat 16 € / Le dessert 8 €

 

La formule Gourmande du midi

Entrée, Plat ou Plat, Dessert 19.50 €

Proposé du lundi au vendredi, sauf jours fériés