38 €
Entrée, plat, dessert, kir sauvignon, vin bouché (1 bouteille pour 4 personnes) & café
Mise en bouche
Entrée
Toast de chèvre chaud, lardons légèrement fumés,
mesclun de salade, lentilles vertes du Berry
ou
Œuf poché à la Berrichonne « Couille d’âne »
Ou
Feuillantine de chèvre aux pommes
Plat
Poisson du moment, sauce écrevisses
ou
Filet Mignon de porc, sauce aux champignons
Ou
Blanquette de veau traditionnelle
Desserts
Tarte Tatin, sauce caramel maison
Bavarois aux poires